The Single Best Strategy To Use For rượu vang chile

Rượu vang từ Casablanca Valley, với độ axit cao và hương thơm hoa quả tươi, thường hòa quyện tốt với hải sản, như tôm hấp hoặc cá hồi nướng. Rượu vang từ Colchagua Valley, với cấu trúc tannin mạnh mẽ, thường tuyệt vời khi kết hợp với thịt đỏ chế biến nhiệt đới hoặc phô mai chín.

Rượu vang Chile là một trong những loại đồ uống quen thuộc và được nhiều người ưa chuộng. Để mua được loại phù hợp với khẩu vị của mình kèm chất lượng tốt, bạn nên tìm đến các địa chỉ uy tín. 

Khí hậu Địa Trung Hải và đất đai đa dạng của thung lũng góp phần sản xuất cả rượu vang đỏ và rượu vang trắng.

Phân cấp Varietal hay Classico: Đây là phân cấp của những loại rượu vang trẻ, có chất lượng trung bình và thời gian ủ tương đối ngắn khoảng three đến 6 tháng. Nếu bảo quản tốt, rượu có thể sử dụng trong thời hạn trên dưới two năm.

Rượu Cinsault trông giống như hoa hồng được ướp lạnh có vị tuyệt vời. Đây là một trong số ít loại vang được ghép nối thực phẩm tạo nên điều kỳ diệu.

Dưới đây là một số giống nho chính được sử dụng để sản xuất rượu vang Chile:

Các rượu vang chile nhà sản xuất vang Chile nổi tiếng thế giới hiện nay Major 10 chai vang Chile bán chạy nhất tại Wine VN

Thế kỷ 19 mang đến một bước ngoặt quan trọng cho ngành sản xuất rượu vang Chile khi nhiều nhà sản xuất nho ưu tú từ Pháp đến Chile để trốn tránh vụ hủy diệt nho Phylloxera tại châu Âu.

Việc bước vào thế giới rượu vang muộn hơn một số quốc gia khác không có nghĩa ngành công nghiệp sản xuất rượu vang Chile còn non trẻ.

Chile, mặc dù có lịch sử sản xuất rượu vang muộn hơn so với các nước truyền thống, nhưng nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi, rượu vang Chile đang nổi tiếng với hương vị thơm ngon và mức giá hợp lý.

Rượu vang ngọt Chile thường được làm từ giống nho như Late Harvest Sauvignon Blanc hoặc Moscatel, và tạo ra những chai rượu vang ngọt đậm đà, nồng nàn với độ ngọt đa dạng.

Giống nho Sauvignon Blanc làm nguyên liệu như vang Passion Chile với nồng độ lý tưởng là 13% vol

Hầu hết chai vang Chile được sản xuất ở khu vực phía Nam hoặc ở những nơi mát mẻ hơn. Dưới đây là một số vùng trồng nho trọng điểm tại Chile:

Bền Vững: Chile cũng đang dẫn đầu trong việc sản xuất rượu vang bền vững, với nhiều nhà sản xuất cam kết về các phương pháp sản xuất thân thiện với môi trường và công bằng về mặt xã hội.

Những dòng vang Chile được yêu thích tại Việt Nam Wine VN – Địa chỉ mua bán rượu vang Chile nhập khẩu chính hãng